簡単で安くで作れるお手軽パスタのメニュー

市販のパスタソースを使えば、非常に簡単にパスタを作ることができます。
でも、市販のパスタソースは高価なので、価格がかなり高くなってしまいます。



ですので、サバイバル節約生活中は、パスタソースを使わないパスタ料理を作ります。




カルボナーラ

カルボナーラは、パスタ粉チーズコーヒーのフレッシュ粗挽き胡椒だけで作れますので、実は、隠れた節約レシピです。

粉チーズの量は、一人前大さじ1程度でよく、生クリームの代わりにコーヒーのフレッシュを使えば、生クリームを買う必要はありません。

普通、カルボナーラのベーコン厚切りと言われていますが、厚切りのベーコンは非常に高価なので、格安で販売されている切り落としペラペラの安いベーコンを使います。(;´∀`)

この他、邪道ではありますが、しめじを加えると、香りと味が良くなるのでおすすめです。


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サラダパスタ

茹でた鶏の胸肉を使ったパスタです。
レモン汁(これ重要)・マヨネーズ粗挽き胡椒野菜パスタ鶏肉だけの簡単レシピです。

野菜のキャベツとニンジンを一々茹でるのは面倒くさいので、電子レンジで加熱してしまいます。

野菜・パスタ共に、粗熱をとってからマヨネーズを和えるようにしないと、マヨネーズが溶けて変質してしまいますので、その点だけ注意です。

レモン汁は、ポッカレモンなどの瓶入りのレモン汁を買っておくと、色々と便利です。
(酢の物やマリネなどのお酢の分量の1〜2割をレモン汁で代用すると、香りがすごく良くなります。ヘ(^д^ ))


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小松菜のパスタ

小松菜を使ったパスタ料理です。
ベーコンと一緒に炒めるだけの簡単料理。

野菜もタンパク質も少なめなので、他のメニューで野菜やお肉や卵を多めにすると良いと思います。
(これにサラダを追加してしまうと、予算オーバーしてしまうかも。( ノωノ))


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クラムチャウダーのパスタ

これがですね、非常に良いのでございます。
クラムチャウダーは、クレアおばさんのクラムチャウダーを使います。

クレアおばさんのクラムチャウダーは、安いときには一箱税込み100円くらいで買えますので、特に安売りしている時には思い切ってまとめ買いしておきます。( ̄m ̄)

普通のクリーシチューのパスタよりもサラサラしていて、ほんのり魚介の風味がしていて美味しいです。

クリームシチューのパスタは、そのままだと少し具的に厳しいです。(^.^;
(茹でた小松菜とニンジンと鶏肉程度ならOK・・・かも?)


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ペペロンチーノ

ニンニクベーコンパスタ粗挽き胡椒だけでできてしまう簡単メニューです。

写真では、乾燥パセリを入れていますが、雰囲気があるってだけで、実際にはあんまり変わらないです。(^^ゞ

正直、目を瞑って食べると「パセリ?入ってる?」状態だと思います。

節約レシピなので、ベーコンは薄切りの切り落とし
(厚切りベーコン?(ヾノ・∀・`)ナイナイ)


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