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【栗が丸ごと】 大原女家の栗味について 【入ってる】


先日、大原女家栗味と言う栗羊羹を食べました。
この栗羊羹、が丸ごと入っています。
丸ごとの栗の食べごたえもさることながら、羊羹もあっさりとした上品な甘さで、非常に食べやすかったです。

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普通、栗羊羹といえば、羊羹の中に栗がいくつか入っているものだったりするのですが、この栗羊羹は、栗(丸ごと一個)の周りを羊羹が包んでいるような感じになっていますので、栗を食べることががメインで栗羊羹を楽しみたい方は、大原女家の栗味がおすすめです。



この栗味という栗羊羹を作っているのは、大原女家と言う和菓子屋さんです。
この和菓子屋さんの有名な和菓子は『かま風呂』です。
かま風呂もとても美味しい和菓子ですので、和菓子好きで京都にお越しの際は、是非一度ご賞味下さい。(^^

ちなみに、大原女家は元々は神戸のお店だったようですが、明治四十年に京都に移転したそうです。
(元々は煎餅屋だったようで)



今は、祇園に一店(本店)だけあります。
ただ、京都のスーパーの和菓子専門コーナーや百貨店などでも手に入れることができますので、実は、手に入れるのにそんなに不便ではなかったりします。
(入手できる大原女家の和菓子の種類は限定されてしまいますが・・・。(^^ ;)


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