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黒糖の上品な甘さのドーナツ


先日、黒砂糖を使ったドーナツを食べました。

このドーナツ、ドーナツに黒砂糖がコーティングしてあるので、黒砂糖の風味とコクがサイコーに美味しいんです!
この時の黒砂糖の味の例えとしては、「かりんとう」が一番近いかもです。

でも、かりんとうと違って、中はドーナツの甘みと、ドーナツの香りと風味。
それがたまらなくマッチしていて、美味しいんですね。
かりんとうが固くて苦手な方も、黒糖ドーナツだったら美味しく食べれるかもです。
それくらいふんわりな食感です。

精製したお砂糖は、ミネラルとか栄養素が精製によって削られちゃうのが問題ですが、その点、黒糖だったら栄養素が豊富に含まれているので栄養素的に考えると、黒糖の方が◎だったりします。


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